
智谱:
这顿饭的食物组成及热量分析如下:
食物组成
主食:炒饭(包含米饭、鸡蛋、火腿丁、胡萝卜丁等配料);
荤菜:炒肉片(或瘦猪肉丝,搭配少量蔬菜);
素菜:番茄炒菜(以番茄为主,可能含少量调料)、菜花、绿叶蔬菜(如空心菜或菠菜);
汤品:一碗清汤(推测为菌菇汤或蔬菜汤)。
热量估算(近似值,受分量、烹饪方式影响)
炒饭:约 300 – 400 大卡(油量、配料(鸡蛋、火腿)会增加热量);
炒肉片:约 150 – 200 大卡(瘦猪肉以蛋白质为主,热量取决于分量);
番茄炒菜:约 50 – 100 大卡(番茄本身低热量,少量油和调料影响);
菜花:约 50 大卡;
绿叶蔬菜:约 50 大卡;
清汤:约 50 大卡(清汤热量极低)。
总热量范围
这顿饭总热量约为 600 – 800 大卡(若炒饭油量较高、肉类分量偏多,热量可能接近上限;反之则接近下限)。
整体来看,这顿饭涵盖主食、蛋白质、蔬菜和汤品,营养结构相对均衡,但炒饭的油量和肉类分量会影响总热量高低。
思考过程:基于智谱AI发布的GLM-4.7模型进行推理
个人评价:智谱总体来说识别得很精准了,绿叶蔬菜的成品确实不好识别图中实际是炒茼蒿,汤类就更加不好弄了图中是银鱼羹,中餐识别还是很难的。
豆包:
- 扬州炒饭(约 200g)
食材:米饭、鸡蛋、火腿丁、胡萝卜丁、虾仁、葱花
热量估算:约 320–380 kcal
米饭(150g):约 175 kcal
鸡蛋(1 个):约 70 kcal
火腿 / 虾仁 / 蔬菜:约 75–135 kcal - 番茄炒蛋(约 80g)
食材:番茄、鸡蛋、少量油
热量估算:约 120–160 kcal
番茄(50g):约 10 kcal
鸡蛋(1 个):约 70 kcal
烹饪用油:约 40–80 kcal - 芹菜炒花菜(约 100g)
食材:花菜、芹菜、少量油
热量估算:约 60–90 kcal
蔬菜本身:约 30 kcal
烹饪用油:约 30–60 kcal - 清炒菠菜(约 100g)
食材:菠菜、少量油、蒜
热量估算:约 50–80 kcal
菠菜:约 25 kcal
烹饪用油:约 25–55 kcal - 炒牛肉(约 80g,带少量芹菜 / 豆芽)
食材:瘦牛肉、芹菜 / 豆芽、少量油
热量估算:约 180–240 kcal
瘦牛肉(60g):约 120 kcal
蔬菜:约 20 kcal
烹饪用油:约 40–100 kcal - 菌菇汤(约 150ml,清汤型)
食材:菌菇、清汤、少量蛋花
热量估算:约 20–40 kcal
几乎无油脂,主要为菌菇和少量蛋花的热量
🧮 总热量汇总
最低估算:320 + 120 + 60 + 50 + 180 + 20 = 750 kcal
最高估算:380 + 160 + 90 + 80 + 240 + 40 = 990 kcal
✅ 综合结论:这顿饭的总热量大约在 750–990 kcal 之间,取中间值约 870 kcal。
营养结构:碳水(炒饭)+ 优质蛋白(牛肉、鸡蛋、虾仁)+ 丰富膳食纤维(多种蔬菜),搭配比较均衡,油脂主要来自炒菜和炒饭。
思考过程:1、多模态视觉模型识别食物 2、调用营养数据库计算热量
个人评价:豆包很强啊,除了汤没有准确识别,其他都很准。
千问:
这顿饭由蛋炒饭、葱爆牛肉、番茄炒花菜、清炒茼蒿、银耳汤组成,整体搭配均衡,涵盖主食、蛋白质、蔬菜与汤品,属于典型的中式快餐组合。
- 蛋炒饭:位于盘子左下角,是主要碳水来源。一份约200克的蛋炒饭热量约为400-500千卡,若含较多油脂或加工肉(如火腿丁),热量可能更高。
- 葱爆牛肉:位于盘子上部,是优质蛋白质来源。一份约150克的葱爆牛肉热量约为200-250千卡,主要热量来自牛肉本身及少量炒制用油。
- 番茄炒花菜:位于盘子中部偏右,是低热量蔬菜组合。一份约200克的番茄炒花菜热量约为70-90千卡,富含膳食纤维与维生素。
- 清炒茼蒿:位于盘子右下角,是深色绿叶蔬菜。一份约250克的清炒茼蒿热量约为60千卡,属于极低热量、高纤维食物。
- 银耳汤:位于盘子左侧小碗中,是清淡汤品。一碗约200毫升的清汤热量约为30-50千卡,主要提供水分与少量碳水。
这顿饭总热量约760-940千卡,属于中等偏上热量餐食,适合体力消耗较大或需要补充能量的人群。若需控制热量,可减少炒饭分量、选择少油烹饪的牛肉与蔬菜,并避免额外添加酱料。
思考过程:1、拆解图片网络搜索接近的食物图得出结论 2、用第一步的结论去网络搜索对应食物的热量
个人评价:千问能精准地识别出茼蒿还是出乎我的意料的,这应该得益于他的搜索步骤,就是不知道这个番茄炒花菜是怎么得出的结果,菜谱也没这菜吧?汤还是一如既往地难识别。
MiniMax:
序号 食物名称 估计重量 热量 (kcal)
1 扬州炒饭 180g 约 270
2 葱爆肉片 75g 约 120
3 番茄炒蛋 50g 约 45
4 清炒菜花 60g 约 15
5 炒青菜 80g 约 25
6 蛋花汤 180g 约 40
📝 各食物热量详情
1️⃣ 扬州炒饭 — 约 270 kcal
成分:白米饭 + 火腿丁 + 胡萝卜 + 葱花 + 油
热量较高原因:炒饭过程中使用较多食用油,热量集中在主食部分
建议:下次可选择白米饭,减少油脂摄入
2️⃣ 葱爆肉片 — 约 120 kcal
成分:猪肉/牛肉片 + 大葱 + 少量油脂
蛋白质来源:约含 10-12g 蛋白质
建议:蛋白质丰富,适量摄入即可
3️⃣ 番茄炒蛋 — 约 45 kcal
成分:番茄 + 鸡蛋 + 少量酱汁
优点:低卡健康菜,富含维生素C和蛋白质
建议:可多加,番茄有助于消化
4️⃣ 清炒菜花 — 约 15 kcal
成分:菜花 + 少量食用油
优点:高纤维、低热量,富含维生素
建议:蔬菜热量低,可多吃
5️⃣ 炒青菜(空心菜) — 约 25 kcal
成分:空心菜 + 少量油脂
优点:高纤维、促进肠道蠕动
建议:绿叶蔬菜营养丰富,建议每餐都有
6️⃣ 蛋花汤 — 约 40 kcal
成分:蛋花 + 少量盐 + 水
优点:清淡易消化,补水效果好
建议:饭前喝汤可增加饱腹感
总热量估算
类别 占比 热量
主食(炒饭) 52% 270 kcal
荤菜(肉片) 23% 120 kcal
素菜类 13% 85 kcal
汤品 8% 40 kcal
其他(蛋) 4% 45 kcal
总计 100% 约 560 kcal
思考过程:1、自带图像识别工具识别食物 2、参考网络公开的营养成分数据库计算热量
个人评价:食物识别比较精准,但估算出的克数过小导致热量偏低,汤也是没识别出。
总结:
大模型对汤类的识别都较弱,智谱依赖推理,千问使用搜索比对,豆包和MiniMax的识别机制相近。